Energiiiiiie! Ronen-Suppe zum Liebhaben.
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In der Steiermark gibt es die "rote Suppe" traditionellerweise am Karfreitag. Und zwar gemacht mit der Selchsuppe, die aus dem Kochen des...
Alex
11. Feb. 20217 Min. Lesezeit
Die Sache mit der Erde
Boden, Erde, Kompost oder Humus? Oder was.
Meistens verstehen wir unter Erde einfach die oberste Schicht des Bodens. Das, worin wir im Gart
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Alex
25. Nov. 20209 Min. Lesezeit
Vogelfrei. Fütterst du schon?
Großflächige landwirtschaftliche Unbestritten ist, dass natürliche Nahrungsquellen für heimische Vögel langsam versiegen. Trotzdem herrscht
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Alex
16. Sept. 20209 Min. Lesezeit
Pralles Leben: die Wildsträucher-Hecke
Wir Österreicherinnen und unsere deutschen Nachbarn können ohne Hecke eigentlich gar nicht leben. Jeder und jede ordentliche
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Alex
4. Aug. 20206 Min. Lesezeit
Schnecken - ungeliebte Schleimer
Schneckenplage? Jetzt nach dem Regen sind sie wieder besonders gut sichtbar.
Wir NaturgärtnerInnen versuchen ja, Milde walten zu lassen und
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Alex
4. Aug. 20205 Min. Lesezeit
Kürbisse: Giftig oder nicht?
Wenn du einen gesunden Geschmackssinn hast, ist eine Vergiftung fast nicht möglich, denn diese Kürbisse schmecken so bitter, dass du ...
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Alex
24. Juni 20208 Min. Lesezeit
Fürn Oasch - keine Ode an das Virus
Es folgt der Text eines leicht frustrierten Menschen, der vieles streift. Weil alles zusammenhängt. Manchmal muss es einfach raus. Damit...
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Alex
7. Mai 20203 Min. Lesezeit
Hol mir einen Blumenstrauß! Aber woher?
Als kritische Bürgerin hat man es schon schwer. Alles muss man hinterfragen. Wo kommt es her, wie wurde es produziert? Brauche ich es
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Alex
26. Feb. 20203 Min. Lesezeit
Wundergrünes Wien: Blumerl schauen im Prater
Man ist in Wien, das Wetter ist mild und es zieht einen nach draußen. Die Tatsache, dass es in Wien vergleichsweise viele naturbelassene...
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Alex
8. Sept. 20193 Min. Lesezeit
Rohrbacher Kogel und Teichwiesen: sanfte Hügel, Wiesen, Wasser
Es fasziniert mich immer wieder, welche Landschaften sich auftun an Orten, die weniger als 30 Kilometer von mir entfernt liegen. Mein...
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Alex
3. Sept. 20191 Min. Lesezeit
Pasta mit Linsenbolognese
Nudeln gehen immer! Und es gibt so viele Varianten für Saucen, die gut schmecken und auch noch gesund sind. Aus ernährungsphysiologischer...
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Alex
31. Juli 20192 Min. Lesezeit
Ich hab ein Pferd im Garten - und es singt!
Heuschrecken. Es sind schon faszinierende Geschöpfe, die da in unseren naturbelassenen Gärten herumhüpfen, kriechen oder sogar fliegen....
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Alex
22. Juli 20193 Min. Lesezeit
Die burgenländische Puszta - eine andere Welt!
Man braucht einen Seelenstreichler. Also rafft man sich auf und tut Dinge, die man "eh schon immer tun wollte". Für mich heißt das: raus...
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Alex
5. Juli 20195 Min. Lesezeit
Mauersegler brauchen Hilfe! Faszinierende Flugkünstler in der Stadt
Gestern habe ich spontan an einer Abendführung über Mauersegler in Wien teilgenommen und interessante Dinge über diese Vögel erfahren....
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Alex
1. Juli 20196 Min. Lesezeit
Sommer, Sonne, Meer? Oder in die Slowakei.
"Wo fahrt ihr hin?""In die Slowakei."Pause."Aha, kann man dort Urlaub machen?" Wer braucht schon Urlaub, wenn er einen Wildgarten daheim...
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Alex
17. Juni 20196 Min. Lesezeit
Natur und Garten. Gut, oder?
Der Naturgarten boomt. Zumindest gefühlt. Es gibt Facebook-Gruppen mit beachtlichen Mitgliederzahlen, die sich damit beschäftigen....
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Alex
25. Okt. 20186 Min. Lesezeit
Blumenzwiebeln ab in die Erde!
Welche Arten und Sorten sind denn jetzt auch ökologisch wertvoll und was sollte man bei der Pflanzung beachten?
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Alex
21. Sept. 20186 Min. Lesezeit
Schön, nützlich und äußerst bequem: Wildstauden jetzt pflanzen!
Wenn ich früher an Stauden dachte, kamen mir als erstes prächtige, alte Bauerngärten in den Sinn: Üppige Kletterrosen, Lupinen, Phlox,...
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Alex
10. Sept. 20183 Min. Lesezeit
Efeu: sagenumwobener Alleskönner
Jeder kennt sie: Die heimische Kletterpflanze mit dem klingenden Namen Hedera helix - gewöhnlicher Efeu -ist so bekannt wie...
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Alex
28. Aug. 20184 Min. Lesezeit
Wilder Balkon
Prachtvoll geschmückte Balkone mit Petunien, Pelargonien, fleißigen Lieschen, und wie sie alle heißen. Nicht enden wollende Blütenfülle...
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